CANASTA TOTAL PARA LA FAMILIA
Continuando con la metodología aplicada en el transcurso del año el CEMUPRO calculó para el mes de agosto de 2009 la canasta alimentaria a partir del relevamiento de precios de alimentos y bebidas de 54 artículos, efectuado en dos[1] comercios de la ciudad, que por sus características y ubicación cubren un amplio porcentaje de población. Las marcas consignadas corresponden a las de menor precio en góndola, en el momento del último relevamiento, segunda semana de septiembre, en uno de los comercios se encontraron varios artículos de primera necesidad e importante cantidades de consumo en oferta, entre estos: arroz, aceite, pollo y yerba, además algunas verduras y frutas como manzana y naranjas para jugo.
De acuerdo con las mediciones efectuadas por el Centro de Estudios Municipales y Provinciales de Misiones, en la ciudad de Posadas el valor de la CANASTA ALIMENTARIA al mes de agosto arroja un valor $ 1.184,18 (mil ciento ochenta y cuatro con 18/00) y la CANASTA TOTAL para una familia tipo, compuesta por dos adultos y dos niños de $ 2.676,24 (dos mil seiscientos setenta y seis con 24/00). Registrando la alimentaria un incremento de 0,13% y la total una deflación del -0,31%, en función que el coeficiente de Engel empleado por el INDEC que para la canasta total del mes de julio fue de 2,27 y para agosto de 2,26, lo que explica que teniendo aumento la canasta alimentaria la general tuviera una deflación.
Teniendo en cuenta las seis mediciones efectuadas por el CEMUPRO en el semestre Marzo-Agosto de 2009, se presenta a continuación una tabla con los valores y variaciones de valor de la canasta alimentaria según relevamientos propios y de la canasta total con la aplicación del coeficiente de Engel del INDEC, basado en el Índice de precios al consumidor (IPC) para resto de productos y servicios que elabora dicho instituto. La canasta total incluye además de alimentos y bebidas, indumentaria y calzado, vivienda, equipamiento y funcionamiento del hogar, atención médica y gastos en salud, transporte y comunicaciones, equipamiento y cultura, educación, bienes y servicios diversos.
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